Главная | Регистрация | Вход
Мой сайт
Меню сайта
Категории раздела
Блины и оладья [6]
Блюда из овощей [12]
Блюда из картофеля [7]
Каши [8]
Макароны и лапша [10]
Лучшие рецепты

   Грибные кнедли по-немецки

      Ананасовая сальса

        Греческий салат
Рецепт дня
Интересное
Интернет дал возможность смотреть фильмы онлайн бесплатно, а мы даем возможность выбора.
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Главная » Файлы » Блюда из овощей

Запеканка из моркови
15.06.2011, 11:57


Ингредиенты:
500 г моркови
200 г черствого белого хлеба
2 яйца
0,5 стакана молока
100 г сливочного масла
тертые сухари
соль
мускатный орех
 
Приготовление:
Морковь сварить, снять кожицу, натереть на крупной терке. С хлеба срезать корочку, залить подогретым молоком, дать набухнуть, отжать, размешать с морковью, добавить яйца и специи. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать сухарями, наполнить массой, посыпать сухарями, на поверхности запеканки разложить кусочки сливочного масла, запечь в духовке. Подавать запеканку горячей со сметаной или растопленным маслом.
 
Если вы хотите сделать запеканку десертным блюдом, введите в массу поджаренные орехи, изюм, яблоки, натертые на крупной терке, цедру лимона или щепотку ванили. Подать сладкую запеканку лучше с сахаром и корицей, сладким соусом или сметаной.
Категория: Блюда из овощей | Добавил: DSS
Просмотров: 2871 | Загрузок: 0 | Комментарии: 9 | Рейтинг: 3.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: